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泰安市景田裝飾工程有限公司是一家從事住宅、辦公、商業空間等裝飾、設計、施工為一體的專業裝飾企業,公司擁有一批高素質、高效能管理人員,多位名校畢業的資深設計師,和一支技術精湛、經驗豐富的南方施工隊伍。公司秉承“以質量求生存、信譽求發展”的服務理念,誠信務實的服務態度。堅信“客戶滿意是評價我們工作的唯一標準,贏得了廣大消費者的普遍讚譽。
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泰安裝修公司:在裝修中餐廳廚房排水溝做法都有哪些

泰安裝修公司:在裝修中餐廳廚房排水溝做法都有哪些餐飲業的廚房不同於家庭廚房。這裏是人們生產食品的地方。合理的廚房布局不僅可以提高廚師的工作效率,降低勞動強度,保證食品安全,因此餐廳廚房排水溝做法可分為:排水溝的位置確定、做水封和防老鼠裝置,隔油係統的裝置等。餐廳廚房排水溝做法之一:廚房的布置可根據熱處理間、生產間、製備間、倉庫、廚房服務間、餐具清洗消毒庫的工藝流程進行布置。熱處理間一般是廚房的中心位置,一側為實心牆,便於爐頂、煙罩和各種管道的安裝。這個空間占廚房麵積的40-50%。餐廳廚房排水溝做法之二:它是廚房排水管應通暢,潔淨的操作區不得設置明溝,如采用明溝排水,應加蓋壁子。溝內遮陽角做成弧形,有水封和防鼠裝置。在油膩的排水係統中,安裝隔油墊。排水溝應具有一定的坡度,側麵和底部接縫處應有一定的弧度(曲率半徑不小於3cm),以及可拆卸的蓋板。排水流量的設計應防止汙水逆流。餐廳廚房排水溝做法之三:隔油係統所需空間應根據隔離技術、含油汙水排放等因素確定,儲油部位應便於清潔和管理。廚房、餐飲室和其他衛生場所不得設置隔離油汙設施。餐廳廚房排水溝做法之四設計的標準:廚房跨度大,排水管鋪設距離長,廚房排水不暢,需要經常清洗,大大增加了後勤維護工作量。合理布置排水設施是非常重要的,爐前排水設施不應靠近爐子,應離開爐子約400-500毫米。餐廳廚房排水溝做法之五:可采用明溝或暗溝。明溝易排水,易衝洗,防止堵塞,但容易有怪味,分布在廚房。暗溝的設計可以使廚房顯得更加光亮,方便設備的擺放,不必擔心有氣味,但管道比較難清洗。餐廳廚房排水溝做法之六:排水坡度一般不小於1.5,排水流量從高潔淨區流向低潔淨區。在潔淨作業區,采用暗排帶水封的汙水,防止廢水流入和渾濁度的逸出。排水溝溝溝深0.15~0.20m,溝寬約0.3~0.38m,溝邊、溝底應處理成園弧。保證溝內無水,保證排水暢通。排水蓋材質盡量采用防鏽材料做排水溝,具有耐酸、堿、有機溶劑及耐鹽腐蝕性。老鼠圍欄排水溝:廚房排水口要求必須安裝金屬網罩、老鼠圍欄、過濾器等,防止齧齒動物進入。以上是排水溝做法的全部介紹。

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泰安市景田裝飾工程有限公司是一家從事住宅、辦公、商業空間等裝飾、設計、施工為一體的專業裝飾企業,公司擁有一批高素質、高效能管理人員,多位名校畢業的資深設計師,和一支技術精湛、經驗豐富的南方施工隊伍。公司秉承“以質量求生存、信譽求發展”的服務理念,誠信務實的服務態度。堅信“客戶滿意是評價我們工作的唯一標準,贏得了廣大消費者的普遍讚譽。公司所有裝修工程絕不分包、外包。總經理親自監督工地,確保每一個工地完美呈現在業主麵前。擁有一班思維敏捷、創意獨特、追求時尚的優秀設計師,形成了專業化的設計、施工及售後一條龍服務模式。以追求高質量的生活品質為目標,倡導簡潔、明快、實用的設計風格,在設計中充分考慮每個空間的特點,結合業主的個性需求,做出既有欣賞性,又能滿足功能需求的設計,實現您完美的家居夢想。


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